カラダ想いの簡単養生レシピ。

ＭＡＧＡＺＩＮＥ　ＨＯＵＳＥ　ＭＯＯＫ

著作者

メーカー名/出版社名: マガジンハウス

出版年月: 2023年1月

ISBNコード: 978-4-8387-5576-9
(4-8387-5576-7)

頁数・縦: ９８Ｐ　３０ｃｍ

分類: 生活／家庭料理／家庭料理

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出版社の商品紹介

出版社からのコメント

眠りが浅かったり、風邪気味だったり。時には不安な気分になったりと、日々の調子には食生活が大きく関わっています。お医者さまから薬膳の専門家の方まで、手に入りやすい食材を使って簡単に作れる、カラダをいたわるレシピを教えていただきました。日常の食が私たちの元気の素を作っています。ぜひ、食でセルフケアをしてみませんか。　【カラダと食】食事でセルフケアを！橋口玲子先生に聞いた、カラダと食の関係。　【薬膳レシピ】日常のメニューで実現できる。巡りを良くするレシピ。　薬膳スイーツ簡単に作れてギルティフリー！　【発酵レシピ】４つの食材でベースの底上げ。免疫力アップレシピ。　行ってみたい！発酵フードの教室。　【発酵シロップ】杉本雅代さんに教わる冬仕込みの酵素シロップ。　今年こそは、梅仕事に挑戦しよう。　【保存食】世界の保存食をつくってみよう。　【and recipe's Cooking Class】アンドレシピに教わる料理の基礎の基礎。　【SIMPLE RECIPE COOKING】あの人に得意料理を教わろう。按田優子さん／飯島奈美さん／WONK長塚健斗さん／夏井景子さん／冷水希三子さん／内田真美さん／森崎繭香さん

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